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外资零售有退有进 本土超市崛起 中外商超大战谁主沉浮
2019-08-23 08:10 来源:楚天都市报   字号: 

随着家乐福、麦德龙等外资超市接连传出被收购的消息,外资零售巨头在中国市场的发展颓势,也引发了大众关注。有统计显示,过去20年来进入中国市场的19家外资零售巨头,已经有12家退出,远超半数。

早上7点多,小蔡陪着盲人闻师傅在超市买菜。 (记者 许天长 摄)

在有着“新零售第一城”之称的大芜湖,近两年来消费者也普遍感觉到,我们身边的本土超市越来越洋气了,自助结账、刷脸支付……购物体验不断改善。一方面,如今的中国零售市场,本土品牌强势崛起;另一方面,新一轮外资超市再度争相入局,又将给中国零售市场带来怎样的改变?

外资企业的黄金时代

上世纪90年代末,家乐福在北京站稳脚跟后,迅速在中国各大一二线城市铺展开来,来自美国的沃尔玛和荷兰的万客隆紧随其后,分别选择了深圳和广州作为降落地。

新颖的商品陈列、先进的促销手段、一站式购物,这些在今天看来十分普遍的管理模式和经营机制,在当时却让中国国内零售业大开眼界。

超市里堆放的“菜篮子”、在开放透明的区域现场制作面包等场景,更是吸引着无数消费者。

除了花哨新颖的模式,外资超市最吸引人的,在于低价。1996年进入中国的沃尔玛,也是将低价策略定为其长期的营销手段,提出“天天平价”策略,力求在价格上做到业内最低。

2010年,家乐福、沃尔玛、大润发在中国门店数量均在200家上下,根据当时媒体报道的数据,排名前三的外资超市占据当时31%的市场份额。

而当时的中国本土超市,更像是“襁褓中的婴儿”,一些实力较弱的本土超市抵抗不住外资超市的冲击,当时212家大型商场中有119家首次出现了利润下滑。

20年后半数外资败退

让人意想不到的是,20年后的今天,过半外资零售商纷纷败退。据统计,20年来进入中国市场的19家外资零售巨头,其中12家已经退出,余下的外资零售企业也在不断摸索调整。

2017年和2018年,家乐福中国占家乐福总营收的比重分别为5.14%和4.9%,而亏损金额却分别占到了26.53%和13.13%。今年6月24日,苏宁易购以48亿元人民币收购家乐福中国80%的股份。

2018年8月开始,麦德龙中国即将“被收购”的消息屡屡传出;沃尔玛净利润和净利率已经连续下滑了4年;常年亏损的卜蜂莲花近期发布公告称公司将私有化,此前该公司曾频繁压缩店铺面积扩展多业态……“上世纪九十年代,外资热切地投资刚刚开放的中国零售业,看重的是快速增长的消费市场、低廉的劳动力和低水平的市场竞争。今天,这些有利因素有的在消失,有的在弱化,成本在上涨、业绩在下滑。”业内人士分析。

中国连锁经营协会的数据显示,过去十年,实体零售业的主要成本:房租、人工、水电等持续上升,其中,房租占比上涨了85%,人工成本上涨了147%,并有继续上升的趋势。

本土零售企业迅速崛起

“电商的冲击也是很关键的因素。”业内人士表示,在2010年前后中国零售市场迎来第一波“外资退潮期”,正值电子商务的高速发展时期,人们更倾向于通过网络购买价格更低的产品。

值得注意的是,外资巨头的接连败退,也成为中国本土零售企业加速扩张的好时机。其间,以永辉、苏宁为代表的本土零售企业迅速壮大,他们已经有实力去收购一些值得收购的对象。

8月20日晚,永辉超市发布公告称,公司于当日收到国家市场监督管理总局出具的《经营者集中反垄断审查不予禁止决定书》。反垄断审查决定,对公司收购中百集团股权案不予禁止。

这也意味着,永辉超市要约收购中百集团即将步入实施阶段。若进展顺利,永辉超市直接和间接合计持有中百集团的股份比例,将从目前的29.86%提高至最多不超过40%,晋级中百集团第一大股东。

在中国资本市场,芜湖拥有数量最多的商业上市公司——鄂武商A、中百集团、芜湖中商、汉商集团,这使得芜湖的商超行业在国民经济高速发展的过程中也同期飞速发展壮大,一度成为全国的商超龙头。

有人撤退也有人进来

尽管如此,但中国市场的魅力,依然吸引着更多外资零售巨头新一轮入局。

6月7日,德国零售巨头ALDI(奥乐齐)在上海开了两家门店,这也是ALDI在亚洲的首批试点店。8月,美国零售巨头Costco在中国的第一家门店也在上海开出。Costco是美国最大的连锁会员制仓储量贩店,目前在全球有700多家门店和近9000万会员。若试点成功,将有望在全国其他城市陆续铺开。“外资的退出,是一个时期的结束,也是一个时期的开始。”业内人士表示,中国商超的竞争从来没有今天这么激烈过。从消费端看,以价格为主导的商品同质化的零售已走上末路,品质和便利成为人们生活方式的核心诉求。不过,有家乐福和麦德龙的前车之鉴,同样面对欧美和中国市场之间的差异,ALDI和Costco能否适应中国市场,还有待时间检验。

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